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池田浩明コラボ(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店。メニューや期間はいつまで?口コミ感想も

(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店

11月29日、ポップアップベーカリー 「(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」 という面白い名前のパン屋さんが オープンしたとニュースになって いますね!!。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚ (パンおたくからの) 注文の多いバゲット専門店って なんで、こんな名前なんでしょう!? 気になったので調査してみたいと 思います!!

「(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」がオープン

「(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」は 「ホテル コエ トーキョー(HOTEL KOE TOKYO)」 1階のダイニングカフェの 「コエ ロビー(KOE LOBBY)」に 期間限定でオープンしているお店のようです!! 終了日がいつになるか、いまのところ未定です。 ■(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店 日程:2018年11月29日から 場所:ホテル コエ トーキョー 1階 コエロビー 住所:東京都渋谷区宇田川町3-7 JR渋谷駅から徒歩7分ですね!! 勤労福祉会館前交差点の近くに ホテル コエ トーキョーは ありますよ!! このポップアップストアは、 パンを研究する「パンラボ」主宰の 池田浩明さんが監修しているそうです。

池田浩明さんとは?

池田 浩明(いけだ・ひろあき) 佐賀県出身のライター、 パンの研究所「パンラボ」主宰。 NPO法人新麦コレクション理事長 日本中のパンを食べまくり、 パンについて書きまくる ブレッドギーク(パンおたく) 主な著書 『空想サンドウィッチュリー』ガイドワークス 『パン欲』世界文化社 『サッカロマイセスセレビシエ』ガイドワークス 『パンの雑誌』ガイドワークス 『食パンをもっとおいしくする99の魔法』ガイドワークス 『人生で一度は食べたいサンドイッチ』PHP研究所 『パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界』ガイドワークス パンの事にめちゃくちゃ詳しく 日本中のパンを食べまくり、 パンについて書きまくる ブレッドギーク(パンおたく) カッコいい肩書ですね!! 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚ スポンサーリンク

「(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」とはどんなお店?

「(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」は その名の通り、かりかりバゲット専門店。 「奇跡の小麦」北海道産キタノカオリ100%で 作る「koeバゲット」をこのポップアップベーカリーの ために作りあげたそうです!! バゲットは、「コエ ロビー」のベーカリーシェフ、 渡邊大が考案した3種の “KOE バゲット”の他、 明太子をふんだんに用いた“明太フランス”、 ワイン漬けのレーズンを使用した “ワインレーズンのミルクフランス”、 国産あんことゴルゴンゾーラチーズを組み合わせた “あんこゴルゴンゾーラ”など、 約25種のバゲットがあるそうですよ!! “KOE バゲット”は、“奇跡の小麦”と 呼ばれる北海道産の小麦“キタノカオリ”を 100%使用。低温で長時間発酵させた プレーンタイプ、 カカオを練り込んだ“ブラックカカオバゲット”、 柔らかな食感が特徴の“ホワイトソフトバゲット” といろいろな味わいのバゲットが楽しめるようです!! うわーバゲット専門店なんて 初めて聞きました!! どれもおいしそうなバゲットですが 国産あんことゴルゴンゾーラチーズを 組み合わせた “あんこゴルゴンゾーラ”が 一番気になります (;・`д・́)…ゴクリ.. スポンサーリンク

まとめ

今回は 東京都渋谷区宇田川町にできた 期間限定のバゲット専門店 「(パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」 について紹介させていただきました! いやぁー!!どれもおいしそうです!! “奇跡の小麦”で出来たバゲットって いったいどんな味なのでしょう!? 気になります!! 近いうちに行く予定ですので、 行ったら感想を書かせていただきます!! お楽しみに!! こちらのお店は期間限定のお店ですので なるべく早く行った方が良さそうですね! ぜひ、みなさんも行ってみてくださいね!! 今回も最後までお読みいただきありがとうございます!! [colwrap] [col2]スポンサーリンク [/col2] [col2] [/col2]