Fermentálás - Hogyan és meddig tarthatóak el a hagyományosan erjesztett (fermentált) zöldségek? Mit tehetünk azért, hogy minél tovább élvezhessük finom ízvilágukat? Amennyiben megfelelő ideig érleljük, savanyítjuk (itt most nem a kovászos uborkáról
![Évek óta nem volt ilyen népszerű a házi savanyítás: Ezeket a fermentált ételeket készítsd a tél végén - HelloVidék Évek óta nem volt ilyen népszerű a házi savanyítás: Ezeket a fermentált ételeket készítsd a tél végén - HelloVidék](https://cdn.hellovidek.hu/images/site/articles/lead/2022/02/1645012454-OEKT8sAYx_md.jpg)
Évek óta nem volt ilyen népszerű a házi savanyítás: Ezeket a fermentált ételeket készítsd a tél végén - HelloVidék
![20. Erdélyi Tudományos Diákköri Konferencia - kivonatos füzet by KMDSZ – Kolozsvári Magyar Diákszövetség - Issuu 20. Erdélyi Tudományos Diákköri Konferencia - kivonatos füzet by KMDSZ – Kolozsvári Magyar Diákszövetség - Issuu](https://image.isu.pub/230325184545-7e087d8de690097e9067706e5e210e08/jpg/page_1.jpg)